snoeien puber appel hoogstamfruitboom

Over mij

Ik ben al 40 jaar bezig met hoogstamfruit en het snoeien ervan. Eerst hobby-matig en 25 jaar geleden begonnen als professioneel snoeier. Maar eigenlijk ben ik in de eerste plaats hoogstamonderzoeker. Want ik ben al 25 jaar bezig met het onderzoeken van verschillende manieren van snoeien en de effecten daarvan op de bomen. In de beginjaren heb ik bomen geprobeerd op te bouwen tot mooie hoogstambomen, wat vaak niet lukte en ben dus op zoek gegaan naar hoe een hoogstamboom zich het beste kan ontwikkelen. Vaak snoei ik bomen jarenlang achter elkaar en daardoor heb ik ze ook goed kunnen volgen in hun ontwikkeling en heb ook kunnen zien wat het effect is van bepaalde handelingen. Ook heb ik altijd veel gekeken naar hoe andere snoeiers werkten en met hen gepraat over hun snoeimethodes. Heb in de loop van de jaren vele snoeimethodes gezien en ook zelf toegepast. Lees meer hierover op de pagina: Kennisontwikkeling bij hoogstamsnoei

Al met al heeft me dat heel veel kennis en ervaring opgeleverd over verschillende snoeimethodes, over de ontwikkeling van hoogstambomen en verschillen tussen rassen. Dat probeer ik op allerlei manieren over te brengen, door cursussen en instructie, maar ook door het maken van een kenniswebsite: http://www.hoogstamfruit.nl/

Hoogstamfruitbomen zijn prachtig voor natuur en landschap en leveren ook lekker fruit. Maar meestal veel te veel voor de eigenaren. Wat doe je met al dat fruit? Daar wilde ik toch graag iets mee en ben vervolgens aan de slag gegaan met het verzamelen van hoogstamfruit uit verschillende boomgaarden. Dat fruit verwerk ik al meer dan 15 jaar tot heerlijke vruchtensappen en andere verwerkingsproducten die ik lokaal afzet. Zie verder de assortimentslijst.